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Grüner Spargel mit Kartoffelgnocchi, Salzzitronen-Sahne und Rauchmandel-Karamell
Noch lieber als weißen Spargel mag ich grünen Spargel. Er ist nie bitter, macht weniger Arbeit und ist vor allem so genial knackig, wenn...
5. Mai 2024


Bananen-Pancakes mit Ahornsirup
Pancakes sind ja für sich schon quasi unschlagbar. Aber wenn dann noch Bananen im Teig mitgebacken werden und diese wunderbare...
17. März 2024


Frische Fettuccine mit Basilikumpesto und Cashew-Parmesan
Es geht einfach nix über frische, selbstgemachte Pasta. Und endlich habe ich mich auch mal auf den Weg gemacht. Schon lange wollte ich...
15. Feb. 2024
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