30. Nov. 2020Champignon-Tarte mit Kartoffelknödeln und Glühwein-Kraut Für mich darf es an Weihnachten gerne traditionell sein. Knödel und Rotkohl gehören für mich einfach dazu - bleibt nur die Frage, was...
2. Okt. 2020Geräuchtertes Kartoffelpüree mit gefüllten Champignons und Spitzkohl-Rote-Bete-SalatBist du auf der Suche nach einem leckeren veganen Weihnachtsmenü, das keine Wünsche offen lässt? Hier stelle ich dir ein raffiniertes und...
23. Sept. 2020Dunkle Jus aus RöstgemüseOK, ich gebe zu, ich bin kein Saucen-Spezialist. Und eigentlich bin ich immer zu faul, eine tolle Sauce zu machen - obwohl sie bei...
3. Juli 2020Vanille-Mohn-Tarte mit frischen ErdbeerenErdbeeren! Ich liebe die kleinen roten Dinger und so kommen im Sommer jede Menge davon auf unseren Tisch - im Salat, als Dessert oder auf de