30. Nov. 2020Champignon-Tarte mit Kartoffelknödeln und Glühwein-Kraut Für mich darf es an Weihnachten gerne traditionell sein. Knödel und Rotkohl gehören für mich einfach dazu - bleibt nur die Frage, was...
9. Okt. 2020Zwetschgen-Tarte mit Cashew-MarzipanbodenHerbst ist Zwetschgenzeit! Auf dem herrlich knusprig-nussigen Boden schmecken die tollen Früchte einfach nur himmlisch. Der Boden bekommt...
23. Sept. 2020Frangipane-Tarte mit Feigen und AmarettoFrangipane ist eine Creme auf Basis von gemahlenen Mandeln und wird zum Füllen von Tartes und Kuchen verwendet. Anstelle des...
31. Aug. 2020Mandel-Tartelettes mit Vanille-Tonka-Creme & Blaubeer-FeigenkompottDiese kleinen Schätzchen sind etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich. Verteile die Aufgaben einfach auf zwei Tage! Dann können sich...
3. Juli 2020Vanille-Mohn-Tarte mit frischen ErdbeerenErdbeeren! Ich liebe die kleinen roten Dinger und so kommen im Sommer jede Menge davon auf unseren Tisch - im Salat, als Dessert oder auf de