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4. Jan. 2024
Süß-scharfer Pak Choi mit Cashewkernen und Tofu
Die japanische Küche eignet sich super für schnelle Pfannengerichte. Ein paar Nüsse, dein Lieblingsgemüse und etwas Tofu anbraten und mit...
139 Ansichten


30. März 2023
Soja-Bolognese
Was ist besser als Bolognese? Veggie-Bolognese! Bei dieser Version des italienischen Klassikers musst du auf nichts verzichten - und...
77 Ansichten


6. März 2023
Gemüse-Paella
Man hat ja so seine Lieblingsrezepte! Und das hier ist unbestreitbar eines meiner absoluten Favourites. Diese Version des leckeren...
60 Ansichten


14. März 2021
Mung-Möhren-Dal mit geröstetem Mangold
So einfach - so gut. So abgedroschen dieser Spruch auch sein mag, hier trifft er es voll und ganz. Ein paar gekochte Mungbohnen,...
51 Ansichten


20. Jan. 2021
Rigatoni in Tomatensugo mit Artischocken und Pinienkernen
Also ich wundere mich ja immer, dass die Speisekarten italienischer Restaurants seit dreißig Jahren gleich aussehen. Immer dieselben...
78 Ansichten


13. Jan. 2021
Rote Currypaste
Habe ich schon gesagt, dass ich Thai Curries in allen Variationen liebe? Die Aromen von Chilies, Kaffirlimette, Zitronengras und Galgant...
39 Ansichten


13. Jan. 2021
Rotes Thai-Gemüsecurry mit Kokosmilch
Was macht man, wenn man nicht in den Urlaub fahren kann? Man holt sich die Ferien nach Hause. Dieses cremige, herrlich exotische...
68 Ansichten
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