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4. Aug. 2024
Frozen Eton Mess-Törtchen
Eton Mess ist ein traditionelles englisches Dessert aus Erdbeeren, zerbrochenen Baisers und Schlagsahne. Das stand schon lange auf meiner...
68 Ansichten


20. Aug. 2021
Himbeer-Kokos-Cheesecake
Magst du Käsekuchen? Dann wirst du diese vegane Version des Klassikers lieben. Herrlich fluffige Kokos-Frischkäse-Creme auf zart-mürbem...
70 Ansichten


11. Dez. 2020
Spinatsalat mit Linsen, gerösteter Rote Bete, Blaubeeren & Pekankernen
Seitdem mir meine Schwiegermutter eine ordentliche Salatschüssel geschenkt hat, essen wir fast jeden Tag Salat. Die Basis ist immer was...
101 Ansichten


12. Okt. 2020
Ratatouille aus dem Ofen mit nussigen Kartoffel-Laibchen
Ratatouille - eine mediterrane Geschmacksexplosion auf Basis von Aubergine, Paprika und Zucchini. Im Gegensatz zum Original wird meine...
21 Ansichten


23. Sept. 2020
Frangipane-Tarte mit Feigen und Amaretto
Frangipane ist eine Creme auf Basis von gemahlenen Mandeln und wird zum Füllen von Tartes und Kuchen verwendet. Anstelle des...
41 Ansichten


31. Aug. 2020
Mandel-Tartelettes mit Vanille-Tonka-Creme & Blaubeer-Feigenkompott
Diese kleinen Schätzchen sind etwas aufwendig, aber die Mühe lohnt sich. Verteile die Aufgaben einfach auf zwei Tage! Dann können sich...
36 Ansichten


16. Juli 2020
Pinke Smoothie Bowl mit Bananen und Beeren
Wenn es im Sommer so viele tolle verschiedene Beeren zu kaufen gibt, mache ich mir gerne diese Bowl zum Frühstück. Erfrischend,...
51 Ansichten


11. Juli 2020
Erdbeer-Marmelade mit Anis
Also, es ist amtlich: Keine Erdbeer-Marmelade der Welt schmeckt so gut wie selbstgemachte Erdbeer-Marmelade. Und auch farblich kommen die...
97 Ansichten


8. Juli 2020
Aprikosenmarmelade mit Timut-Pfeffer
Wenn es im Sommer vollreife, herrlich süße gibt, musst du diese Aprikosenmarmelade ausprobieren. Mit einem Hauch Timutpfeffer, einer speziel
18 Ansichten


3. Juli 2020
Vanille-Mohn-Tarte mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren! Ich liebe die kleinen roten Dinger und so kommen im Sommer jede Menge davon auf unseren Tisch - im Salat, als Dessert oder auf de
79 Ansichten
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